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会社名
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株式会社 デリカスイト
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本社所在地
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〒503-0006 岐阜県大垣市加賀野4丁目1-20
Tel.0584-77-1811 Fax.0584-78-0877
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業務
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HMR、料理品小売業
（惣菜、寿司、米飯等の調理・小売販売）
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代表者
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堀富則 Tominori Hori
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資本金
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3,800万円（62,000株）
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設立
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1972年2月2日
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展開ブランド
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お弁当お惣菜「美濃味匠・宅配キラリ」
お惣菜カフェ「美濃味匠 Osouzai＋Cafe」
おむすび「芭蕉むすび 美濃味匠」
きしめん「真打工房 きしめん美濃味匠」
ランチ弁当「キラリ」
健康宅配弁当「e-HMR健康膳」
駅弁・折詰弁当「水了軒」
マルチメディアサポート「スイテックデヴィジョン」
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主な出店企業
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ユニー、平和堂、カネスエ、ヨシヅヤ、清水屋、ピーコックストア、名古屋ステーション開発、豊田生活協同組合、中部国際空港セントレア、福井市農業協同組合、他 （敬称略）
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お買上先
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岐阜県様、大垣市様、西濃運輸様、大垣共立銀行様、JTB様、大垣市民病院様、中日本エクシス様 等々
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主な仕入先
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（株）大光・土川米穀店・双日食糧（株） 等
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お取引銀行
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大垣共立銀行・本店営業部､大垣信用金庫・本店､十六銀行・大垣支店、日本政策金融公庫・岐阜支店、ＵＦＪ銀行・大垣支店
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営業エリア
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岐阜県・愛知県・三重県・福井県・石川県・神奈川県・静岡県
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社員構成
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正社員100名（男64名 女36名）
パート・アルバイト1400名
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売上高
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74.9億円（2012年3月期決算）
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社長の思い
「食という字は人を良くするもの」「惣菜の惣の字は心込めた物と書きます」
私は男性で珍しい管理栄養士資格を持っています。「食による健康」がライフワークのひとつです。
日本人は潜在含め糖尿病患者が1620万人と発表がありました。
食生活こそ健康のもと。デリカスイトは健康(健康と健脳)に役立つ食を役割としています。
代表取締役 堀 富則
沿革
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1972年2月2日
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水都食品株式会社設立
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1975年12月21日
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大垣市築捨町5に本社兼セントラルキッチン建設
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1985年7月1日
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旧所在地に本社ビルを設ける
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1986年8月1日
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スイテック事業部・美濃味匠事業部発足
テレメーション受発注・勤怠管理始動
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1992年7月
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20周年を機に現社名に変更
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1992年2月20日
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キラリ宅配事業部発足
名古屋メルサに「美濃味匠」出店（ふるさとおこわ）
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1993年11月10日
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おいしさセンター（調理センター）を本社西に新築
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1996年10月
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岐阜県の県民キャピタル制度第1号適用さる
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1997年4月
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株式会社めしあがっ亭設立
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1997年7月
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おいしさセンター第2期増築完成
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1998年3月27日
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ソフトピアジャパンに伝心情場ビル竣功
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2000年
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3.25-10.9
決戦関ヶ原大垣博で総合レストラン「陣中宴処美濃味匠」出店協賛
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2001年度
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大垣市より独居老人配食サービスを指定受け、試験実施、高評価を受く。
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2002年7月15日
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本部移転 伝心情場ビル１F（大垣市加賀野）
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2003年3月
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味で綴る姫街道400年事業に参加「姫むすび」開発（温故知新賞 受賞）
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2004年4月4日
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芭蕉水御膳 昼餉「伊吹・木曾長良・田三反」発売
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2004年8月6日
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健脳Sweet Valley Style 商品に認定される。
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2005年2月1日
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ｅ-健康膳＠hmrシステム始動
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2005年2月17日
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セントレア空港に「美濃味匠 味処」出店
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2005年3月1日
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岐阜県 花フェスタ公式弁当で出店
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2005年3月25日
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大垣ブランド第1号に認定（芭蕉水御膳・健脳SVS商品）
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2005年5月1日
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05年度大垣市 配食サービス事業
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2006年10月4日
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IT経営百選最優秀企業に選出
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2006年10月6日
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岐阜県情報化先進企業表彰
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2006年10月
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岐阜県健康づくりの店（OSOZAi－YA築捨店）
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2006年11月
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県産品愛用推進宣言の店
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2006年11月
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名神高速道路・養老サービスエリアにて「速弁」発売
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2007年3月
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なだ万様と取引開始
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2008年4月1日
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代表取締役社長交代ならびに本社所在地を変更
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2008年4月
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中期経営計画「STEP」をスタート
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2009年9月
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㈱デリカスイトウオフク 設立（100％出資）
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2009年10月
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「龍の瞳」初収穫
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2009年10月
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築捨ビル解体始まる（年内）
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2009年11月
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ⅰPhone販売代理店認定（スイテック事業部）
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2010年7月
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「水了軒」の商標と工場を取得
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2010年10月
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貝原棚田（岐阜県揖斐郡）にて「龍の瞳」収穫
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2010年10月
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農産物直売店「産直野菜のにこやか軽トラ市場」オープン
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2011年3月
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JR大垣駅ビル「アピオ」に初の「コンビニ併設型惣菜店」をOPEN
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